Salsa di Peperoncino Casalino
Prodotto dalla varietà autoctona della Calabria questa salsa non copre gli alimenti ma amplifica solo la loro bontà. A differenza di altre salse in commercio questa è prodotta da vero peperoncino Italiano non importato e coltivato in Calabria.
Ottimo su bruschette, nei sughi o vicino alla carne.
Caratteristiche
Regione
|
Calabria, Melicucco
|
Denominazione
|
Peperoncino Calabrese Casalino
|
Km0
|
Prodotto da Filiera Corta e Controllata
|
Formato ed ingredienti
|
170g peso netto. Peperoncino di Calabria 99%, correttore di acidità acido citrico
|
Come utilizzarlo
|
Bruschette, sughi o carni
|