Vino Spumante la Scintilla
Nato dall'incontro tra uve Aglianico al 70% e il 30% di Malvasia. Prodotto con metodo Martinotti ha una colorazione Rosa scarico con profumazioni di bacca rossa. In bocca risulta beverino con un perlage fine. Ottimo per accompagnare formaggi freschi o per aperitivi.
Vino prodotto a Forenza in provincia di Potenza da un'azienda storica che aveva viti storiche.
Caratteristiche
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Regione
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Basilicata, Forenza
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Denominazione
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Vino Spumante La Scintilla
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Vitigni
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Aglianico 70% , Malvasia 30%
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Gradazione
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12%
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Note
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Annata 2021
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Formato
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75cl
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Tipologia
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Spumante
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Vinificazione
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Macerazione sulle bucce
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Affinamento
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La fermentazione avviene a 12° e dura circa 60 giorni
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Colore
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Rosa scarico
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Profumo
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Note di bacche rosse
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Gusto
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Delicato, beverino
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| Abbinamento |
Apertivi, antipasti e piatti a base di pesce. |
