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Tonno di Cetara

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Tonno di Cetara

Cetara è un pittoresco borgo marinaro sulla Costiera Amalfinata la cui storia è da sempre legata al mare e alla pesca così come racconta lo stesso nome: Cetara dal Latino " Cetaria" che vuol dire appunto tonnara. Ed è proprio qui che l'azienda Delfino Battista produce uno dei migliori tonni sott'olio d'Italia.  Nel laboratorio Delfino la trasformazione del pesce avviene seguendo i dettami della tradizione, quindi rigorosamente a mano e partendo da materia prima di altissima qualità che non viene trattata in alcun modo con conservanti o additivi chimici, il gusto e la genuinità vengono preservati grazie all'impiego esclusivo di sale ed olio di oliva. Adesso non ti resta che sprigionare la tua fantasia in cucina con un prodotto fresco e versatile che si presta alla creazione sia di piatti veloci che alla realizzazione di ricette più estrose.

Caratteristiche

Regione

Campania, Cetara

Denominazione

Filetti di tonno di Cetara

Dove viene Pescato

Nel Mediterraneo

Formato

300g

Ingredienti

Tonno, Olio di Oliva, Sale