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Pane con le Noci

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Pane con le Noci

Pane prodotto dal Forno Iannicella di Stigliano con il suo forno a legna. Un prodotto molto particolare che si abbina bene a formaggi e miele.
Semole del posto e lievito madre e di birra utilizzati per questo prodotto.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Stigliano

Denominazione

Pane con le Noci 

Lievito

Lievito Madre e di Birra

Formato

1kg

Ingredienti

Semola rimacinata di grano duro, lievito madre, noci, sale