Salsiccia di suino nero

Salsiccia di Suino Nero Lucano artigianale

La Salsiccia di Suino Nero è uno dei salumi più rappresentativi della tradizione norcina della Basilicata. Prodotta dall'azienda di Giampiero a Castelmezzano con carne proveniente esclusivamente da allevamenti lucani, nasce da una razza autoctona recuperata e valorizzata negli ultimi anni. La qualità della materia prima e la lavorazione artigianale danno vita a un salume dal gusto autentico, espressione della più genuina tradizione gastronomica del territorio.

Suino Nero Lucano, Peperone di Senise IGP e finocchietto selvatico

La Salsiccia di Suino Nero viene preparata utilizzando i migliori tagli della spalla e del prosciutto, insaporiti con macinato di Peperone di Senise IGP e finocchietto selvatico, ingredienti simbolo della cucina lucana. Il colore naturalmente più scuro della carne e il perfetto equilibrio tra spezie e sale rendono questo salume particolarmente elegante al palato. La ricetta è priva di conservanti, nitriti, nitrati ed è certificata senza glutine, valorizzando al massimo la qualità della carne e delle materie prime.

Perfetta per taglieri, aperitivi e cucina tradizionale

La Salsiccia di Suino Nero è ideale da gustare al naturale come protagonista di taglieri di salumi e formaggi oppure accompagnata da pane casereccio e vini rossi della Basilicata, come l'Aglianico del Vulture. Ottima anche negli antipasti e nelle degustazioni dedicate ai prodotti tipici regionali, rappresenta una delle eccellenze più autentiche della norcineria lucana.

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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