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Colomba Calciano Pesca ed Albicocca

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Colomba Calciano Pesca ed Albicocca

Pochi prodotti di altissima qualità rendono questo lievitato un must per il periodo Pasquale. Esternamente si presenta gonfia, ben lievitata. Al taglio esprime un aroma pieno, di pasticceria, lievito, canditi, vaniglia, percepibile anche a occhio nudo.

All'interno è gialla accesa, ripiena di canditi di pesca ed albicocca, l'impasto profumato ed elastico.
La pasticceria dei fratelli Calciano è una delle migliori della Basilicata e d'Italia e siamo felici di poter condividere con voi questo lievitato.

Spedizione a partire dal 1° Aprile

 Caratteristiche

Regione

Basilicata, Tricarico

Denominazione

Colomba Pesca ed Albicocca

Critica

Prodotto Artigianale, molto apprezzato dalla critica degli addetti ai lavori

Formato

1kg

Ingredienti

Farina di frumento tenero macinata a pietra, burro vaccino di Normandia, zucchero, tuorlo d’uova fresche, pesche, albicocche Varietà Tonda di Costigliole, lievito naturale, miele d’acacia, sale, malto, baccelli di vaniglia del Madagascar. No Glassa.
Allergeni: Farina di frumento tenero, uova, latte, burro, mandorle, può contenere tracce di frutta in guscio, soia.