Confettura extra di fichi Lucana 

Confettura extra di fichi prodotta con la varietà Dottato di Miglionico. Si abbina bene a formaggi freschi e stagionati equilibrando il gusto sapido di un formaggio stagionato.

Il fico dottato cresce in tutta il meridione d'Italia specialmente in Calabria.
E' uno dei migliori fichi da seccare per la sua grande polpa. L'arte della conservazione dei fichi è antica, parte dai Romani da cui abbiamo le tracce.

Caratteristiche