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Dado Vegetale

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Dado Vegetale 

L'Azienda Agricola Pantone è situata a Pietrapertosa, paese della Basilicata che insieme ai suoi limitrofi forma il Parco di Gallipoli Cognato. A gestire l'azienda è una giovane ragazza di nome Laura che insieme alla sua famiglia ci mette dedizione e cura dalla piantagione fino alla conservazione sott'olio dei suoi ortaggi. Ed è proprio con le sue verdure che Laura produce il dado vegetale.

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Pietrapertosa

Denominazione

Dado Vegetale

Formato

250g

Ingredienti

Sale grosso, zucchine, carote, cipolle, sedano, prezzemolo, basilico, pomodorini, olio extravergine di oliva, erbe aromatiche, aglio

Consigli

Aggiungere un cucchiaio per insaporire minestre, arrosti, brodi