Origano
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Origano selvatico Lucano
L'origano è un'erba molto utilizzata in tutto il mediterraneo. In Italia particolarmente viene utilizzata per la "pizzaiola" oppure per una semplice pizza marinara.
Questo prodotto è selvatico e viene raccolto da un'azienda di Potenza. Lasciato essiccare quando è fresco in mazzi viene poi sbriciolato ed imbustato.
Caratteristiche
Regione |
Basilicata, Potenza |
Denominazione |
Origano Selvatico Lucano |
Quando è raccolto |
Nel periodo estivo tra Luglio ed Agosto |
Formato |
40g |
Come utilizzarlo |
Spezia mediterranea che può essere utilizzata per la carne, pizze |