Riso di Sibari Venere
Il riso nero di Sibari meglio conosciuto come il riso di Venere é un riso integrale, prodotto a Sibari da Magisa, con una colorazione nera e sfumature violacee. E' originario della Cina ed é molto ricco di fibre in quanto integrale. Si cucina a parte per più di 50 min e poi si abbina bene con crostacei e gamberetti.
Regione
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Calabria, Sibari
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Denominazione
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Riso Venere Calabrese di Sibari
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Km0
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Coltivato, raccolto e trasformato dalla stessa azienda
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Formato
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500g
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Come utilizzarlo
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Con risotti con crostacei e gamberetti
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