Treccia Vaccina
Treccia
La Treccia è uno dei grandi classici della tradizione casearia del Sud Italia: un formaggio a pasta filata dal gusto delicato, dalla consistenza morbida ed elastica e dal profumo autentico di latte fresco. Lo prendiamo dal Caseificio Piano della Spina, storica realtà. L'azienda è inoltre riconosciuta nella filiera produttiva del Caciocavallo Silano DOP, garanzia di elevati standard qualitativi e di una lavorazione attenta e certificata.
Ottima come antipasto, accompagnata da salumi e verdure di stagione, oppure come secondo piatto leggero e genuino.Per preservarne tutta la freschezza, la Treccia viene confezionata in atmosfera protettiva (ATM), mantenendo inalterate le sue caratteristiche organolettiche fino alla consegna.
N.B. trattandosi di un prodotto fresco artigianale, le spedizioni avvengono generalmente ogni 10-15 giorni. Sarete comunque avvisati tempestivamente della data di partenza del vostro ordine.
Caratteristiche
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Regione |
Basilicata |
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Denominazione |
Treccia |
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Note |
Prodotto fresco |
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Formato |
800-900g |
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Ingredienti |
Latte Vaccino, caglio e sale, fermenti lattici |