Il Rotondo

Il Rotondo, Aglianico del Vulture DOC di Paternoster

Il Rotondo è un Aglianico del Vulture DOC prodotto dalla storica cantina Paternoster, una delle aziende simbolo della viticoltura lucana. Ottenuto da uve raccolte nella prima metà di ottobre, nasce nel cuore del Vulture, un territorio di origine vulcanica che offre condizioni ideali per la coltivazione dell'Aglianico. Questo vino rappresenta l'equilibrio tra tradizione, eleganza e struttura, esprimendo pienamente il carattere di uno dei vitigni più importanti del Sud Italia.

Affinamento in barrique e profilo aromatico complesso

Il Rotondo segue un accurato percorso di vinificazione che prevede una prima fase in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento di 14 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in bottiglia. Questo lungo periodo di maturazione dona al vino un profilo aromatico ricco e armonioso, con eleganti note speziate e sentori di frutti rossi, tra cui il lampone. Al palato è pieno, strutturato e ben equilibrato, con una piacevole persistenza che accompagna ogni sorso.

Perfetto con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati

Il Rotondo è ideale in abbinamento ad arrosti di agnello, carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati della tradizione lucana, come il Pecorino di Filiano DOP e il Canestrato di Moliterno IGP. Servito alla corretta temperatura, esprime tutta la complessità e l'eleganza che hanno reso celebre l'Aglianico del Vulture nel panorama dei grandi vini rossi italiani.

Spedizioni in Italia e all’Estero

Il costo fisso per le spedizioni in Italia è di 8,90 €. Per ordini superiori a 99,00 € (a partire da 99,01 €), la spedizione è gratuita su tutto il territorio nazionale.

Per garantire la massima protezione, alcuni prodotti vengono confezionati in contenitori resistenti a urti, compressione e variazioni termiche.

Le spedizioni in Italia richiedono 24/72 ore dalla partenza dell’ordine, mentre per i Paesi dell’Unione Europea i tempi variano tra 48 e 96 ore, in base alla destinazione. I costi per l’Europa vengono calcolati in base al valore del carrello.

Ci riserviamo fino a due giorni lavorativi per la preparazione degli ordini. I prodotti freschi (come formaggi, pane e salumi) non verranno spediti dal giovedì in poi, per evitare fermi prolungati nei centri di smistamento durante il fine settimana.

La spedizione partirà solo dopo l’evasione dell’ordine: da quel momento iniziano i tempi di consegna indicati.

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