Panettone Fichi e Noci
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Panettone Fichi e Noci
I fichi sono quelli del Cilento, Campania e le noci quelle della Costiera Sorrentina. La pasticceria De Vivo ha voluto con questo prodotto realizzare un lievitato con solo prodotti Tipici Campani. La lievitazione è di 36 ore. All'interno è morbido, umido ed in bocca è leggero.
N.B. SI TRATTA DI UNA PRENOTAZIONE. GLI ORDINI PARTIRANNO LA PRIMA SETTIMANA DI DICEMBRE
Caratteristiche
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Regione |
Campania, Pompei |
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Denominazione |
Panettone Fichi e Noci |
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Ingredienti |
Farina di GRANO tipo 00, BURRO, fichi bianchi canditi, tuorlo d’UOVO, zucchero, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia, miele italiano, NOCI di Sorrento, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia. Copertura: cioccolato fondente 61% (lecitina di SOIA), NOCI di Sorrento, fichi bianchi canditi , olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro. |
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Formato |
1kg |
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Come gustarlo |
Tenerlo vicino una fonte di calore per 20 minuti |
