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Panettone Fichi e Noci

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Panettone Fichi e Noci

I fichi sono quelli del Cilento, Campania e le noci quelle della Costiera Sorrentina. La pasticceria De Vivo ha voluto con questo prodotto realizzare un lievitato con solo prodotti Tipici Campani. La lievitazione è di 36 ore. All'interno è morbido, umido ed in bocca è leggero.

N.B. SI TRATTA DI UNA PRENOTAZIONE. GLI ORDINI PARTIRANNO LA PRIMA SETTIMANA DI DICEMBRE

Caratteristiche

Regione

Campania, Pompei

Denominazione

Panettone Fichi e Noci

Ingredienti

Farina di GRANO tipo 00, BURRO, fichi bianchi canditi, tuorlo d’UOVO, zucchero, LIEVITO MADRE, pasta d’ arancia, miele italiano, NOCI di Sorrento, MALTO D’ORZO, sale, bacche di vaniglia. Copertura: cioccolato fondente 61% (lecitina di SOIA), NOCI di Sorrento, fichi bianchi canditi , olio di semi di ARACHIDI, BURRO anidro.

Formato

1kg

Come gustarlo

Tenerlo vicino una fonte di calore per 20 minuti