Panettone Sottobosco Sal de Riso
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Panettone Sottobosco Sal de Riso
Uno dei più apprezzati dalla critica e dal pubblico questo panettone è un must per il Natale. Panettone tecnicamente difficile da creare per i numerosi ingredienti ma che Sal de Riso è riuscito a donarci. Lievito mare e lenta lievitazione naturale sono le basi per questo prodotto. Non sono presenti uvetta, arancio e cedro candito. Farcito con frutti di bosco e crema profumata alla vaniglia e rosmarino.
N.B. SI TRATTA DI UNA PRENOTAZIONE. LA SPEDIZIONE AVVERRA' LA PRIMA SETTIMANA DI DICEMBRE 2021
Caratteristiche
Regione |
Campania, Tremonti |
Denominazione |
Panettone Sottobosco |
Lievitazione |
Lenta lievitazione naturale |
Quando lo spediamo | Lo spediamo 2 settimane prima di Natale. Acquistalo in prevendita |
Formato |
1kg |
Ingredienti |
Farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (12,20%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (11,30%), acqua, zucchero, lievito naturale (glutine), miele di acacia italiano, sale marino, latte in polvere, malto d’orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti. |