Traditionell in Öl eingelegtes Gemüse

Die Sudrise-Kollektion In Öl eingelegte Spezialitäten umfasst ausgewählte handwerkliche Konserven aus frischem Gemüse, das in Süditalien angebaut wird. Jedes Produkt entsteht nach traditionellen Rezepten und aus Rohstoffen, die zum idealen Reifezeitpunkt geerntet werden. So bleiben Geschmack, Konsistenz und Duft möglichst gut erhalten.

Frisches Gemüse innerhalb weniger Stunden verarbeitet

In dieser Kategorie entdecken Sie Spezialitäten aus Gemüse, das in der Umgebung von Matera, Rotonda und in der Provinz Foggia angebaut wird. Betriebe wie Belfiore begleiten den gesamten Herstellungsprozess selbst, vom Anbau bis zur handwerklichen Verarbeitung. Zwischen Ernte und Verarbeitung liegen nur fünf Stunden, sodass die Frische des Gemüses bewahrt werden kann. Zur Auswahl gehören rote Auberginen, gefüllte Zucchini, in Öl eingelegte Chilischoten und weitere von Hand verarbeitete Spezialitäten.

Perfekt für Vorspeisen, Aperitifs und Beilagen

Die Produkte unserer Kollektion In Öl eingelegte Spezialitäten eignen sich hervorragend für Vorspeisen, gemischte Platten, Aperitifs, Bruschetta, Beilagen und mediterrane Gerichte. Hochwertige Rohstoffe und handwerkliche Verarbeitung bringen den authentischen Geschmack ausgewählter italienischer Gemüsekonserven auf Ihren Tisch.