Eingelegte Konserven: frisches Gemüse und handwerkliche Verarbeitung

Entdecken Sie unsere eingelegten Konserven, hergestellt aus frischem Gemüse, das auf den Feldern von Matera, Rotonda und in der Provinz Foggia angebaut wird. Das Unternehmen Belfiore und lokale Produzenten kümmern sich um den Anbau, die Ernte und die handwerkliche Verarbeitung dieser Produkte, um den authentischen Geschmack und die Frische zu bewahren.

Unter unseren Spezialitäten finden Sie rote Auberginen, gefüllte Zucchini und eingelegte Peperoni, alle von Hand verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Zeit zwischen Ernte und Verarbeitung beträgt nur 5 Stunden, um Aromen und Nährstoffe intakt zu erhalten.

Ein echtes Produkt, das den Respekt vor der Tradition mit der Frische von frisch geerntetem Gemüse verbindet, perfekt zur Bereicherung von Vorspeisen, kalten Gerichten und Beilagen.