Brot und Pizza nach lukanischer und apulischer Tradition

Die Sudrise-Kollektion Brot und Pizza vereint einige der bekanntesten Backwarenspezialitäten aus der Basilikata und Apulien. Brot aus nachgemahlenem Hartweizengrieß, Sauerteig und traditioneller Herstellung gehört ebenso dazu wie Focaccia und weitere Backwaren, die von einer tief in der Region verwurzelten Esskultur erzählen.

Vom Pane di Matera IGP bis zum Pane di Altamura DOP

In der Kategorie Brot und Pizza finden Sie Spezialitäten wie Pane di Matera IGP, das unter anderem von der traditionsreichen Bäckerei Forno Cifarelli hergestellt wird, und das berühmte Pane di Altamura DOP. Unsere Auswahl umfasst außerdem auf Stein gebackene Focaccia: von der klassischen weißen Variante bis zu Sorten mit Tomaten, Kirschtomaten, Gemüse und weiteren Zutaten der mediterranen Tradition.

Handwerkliche Backwaren direkt zu Ihnen nach Hause

Die von Sudrise ausgewählten Brot- und Pizzaspezialitäten sind ideale Begleiter zu Mahlzeiten, eignen sich für Bruschetta und Vorspeisen oder als aromatische Focaccia für zwischendurch. Diese Auswahl lädt dazu ein, Düfte, Konsistenzen und Geschmacksnoten der süditalienischen Backtradition wiederzuentdecken. Die Produkte stammen von Bäckereien und Herstellern, die wir wegen der Qualität ihrer Zutaten und Verarbeitungsverfahren auswählen.