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Fagiolini sott'olio

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Fagiolini sott'olio

I Fagiolini vengono scelti con molta attenzione dall'azienda La Pietrapertosana che si occupa della loro conservazione sott'olio. In un primo momento vengono puliti e lessati in acqua e aceto, in questo modo non perdono la loro croccantezza e possono essere gustati durante tutto l'anno. Segue, poi, il passaggio conclusivo, ovvero la conservazione sott'olio.

SCADENZA 27/06

Caratteristiche

Regione

Basilicata, Pietrapertosa

Denominazione

Fagiolini sott'olio 

Formato

265g

Ingredienti

Fagiolini, olio extravergine d'oliva, aglio, aceto, sale