Mandelgebäck

Traditionelles Gebäck aus Corleto Perticara

Die Mandelkekse sind eine typische Spezialität aus Corleto Perticara in der Basilikata, wo sie traditionell „Friselle“ genannt werden. Obwohl ihre Form an die berühmten toskanischen Cantucci erinnert, gehören sie zu einer seit Generationen überlieferten lukanischen Backtradition.

Handwerklich hergestellt mit ausgewählten Mandeln

Die Mandelkekse werden in der traditionsreichen Bäckerei Giovanni Demma in Corleto Perticara handwerklich hergestellt. Einfache, hochwertige Zutaten und die traditionelle Verarbeitung ergeben knusprige, mandelreiche Kekse, die zu jeder Tageszeit schmecken.

Perfekt zu Tee, Kaffee und Dessertwein

Die Mandelkekse schmecken zu Tee, Kaffee oder Kräutertee, aber auch zu Süßweinen und Passito, wie es bei italienischem Trockengebäck Tradition ist. Zum Frühstück, nach dem Essen oder zwischendurch bringen sie den authentischen Geschmack der handwerklichen lukanischen Konditorei auf den Tisch.

Versand in Italien und ins Ausland

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