Aglianico del Vulture Nocte

Der Cru von Terra dei Re aus nächtlicher Weinlese

Aglianico del Vulture Nocte ist der Spitzenwein des Weinguts Terra dei Re, eines jungen Weinbaubetriebs der Basilikata, der sich durch die Qualität seiner Weine einen Namen gemacht hat. Der Name Nocte verweist auf die besondere Weinlese in der Nacht. Diese Entscheidung bringt die Eigenschaften der Aglianico-Trauben, die an den Hängen des Monte Vulture wachsen, besonders gut zur Geltung.

Nächtliche Weinlese und ein eindrucksvoller Ausdruck des Terroirs

Die Trauben für Aglianico del Vulture Nocte werden um den Martinstag gelesen, wenn ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht die aromatische Entwicklung der Trauben begünstigen. Das Ergebnis ist ein eleganter, strukturierter Wein mit reichen Fruchtnoten, der den authentischen Charakter der vulkanischen Böden des Vulture widerspiegelt. Der Wein wurde zudem mit den Tre Bicchieri des Gambero Rosso 2021 ausgezeichnet, einer der renommiertesten Auszeichnungen des italienischen Weinbaus.

Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse

Aglianico del Vulture Nocte passt hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, Braten und gereiftem Käse. Dank seiner Struktur und Eleganz ist er der ideale Wein für besondere Anlässe und für alle, die eine der raffiniertesten Interpretationen des Aglianico del Vulture entdecken möchten.

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