Traditioneller Genuss ohne Gluten und Laktose
Die gluten- und laktosefreien Kekse werden in Matera in der Basilikata handwerklich hergestellt und bieten auch Menschen, die sich gluten- und laktosefrei ernähren, einen authentischen Genuss. Sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine durchdachte Rezeptur sorgen für einen reichen, unverfälschten Geschmack.
Ausgewählte Zutaten und handwerkliche Herstellung
Die gluten- und laktosefreien Kekse werden aus Vollkornreismehl, fein gemahlenen gerösteten Mandeln, Rohrzucker, Maisstärke, frischen Eiern aus Bodenhaltung, kalt gepresstem Sonnenblumenöl, natürlichem Backtriebmittel und frisch gemahlenen Gewürznelken hergestellt. Die sorgfältige Verarbeitung und die Einhaltung der Herstellungszeiten ergeben aromatische, köstliche Kekse, die speziell auf die Bedürfnisse von Menschen mit Zöliakie oder Laktoseintoleranz abgestimmt sind.
Perfekt zum Frühstück und für zwischendurch
Die gluten- und laktosefreien Kekse schmecken zum Frühstück, in der Pause oder am Nachmittag zu Tee, Kaffee oder pflanzlichen Getränken. Ihre mürbe Konsistenz und der feine Mandelgeschmack machen sie zur idealen Wahl für alle, die handwerkliche Qualität und Genuss verbinden möchten.
