Handwerklich hergestellte Konfitüren aus Feigen, Birnen und Kirschen: der volle Geschmack der Früchte
Die Konfitüren aus Feigen, Birnen und Kirschen bringen den köstlichen Geschmack saisonaler Früchte zur Geltung. Durch eine schonende, handwerkliche Verarbeitung wird ihr natürliches Aroma besonders hervorgehoben. Drei einzigartige Sorten, hergestellt mit einem besonders hohen Fruchtanteil aus sorgfältig ausgewählten Früchten, die nur wenige Stunden nach der Ernte verarbeitet werden.
Das Ergebnis? Naturbelassene Konfitüren mit intensivem Geschmack und einer angenehmen Konsistenz, die die authentischen Aromen der traditionellen lukanischen Landwirtschaft auf den Tisch bringen.
Vom Baum ins Glas: Qualität beginnt bei der Ernte
Hergestellt werden diese handwerklichen Fruchtkonfitüren von Giovanni, einem kleinen Produzenten aus Castronuovo di Sant'Andrea in der süditalienischen Region Basilikata.
Ein Großteil der verwendeten Früchte stammt direkt aus seinem eigenen, zertifizierten Bio-Landwirtschaftsbetrieb. Die übrigen Früchte werden sorgfältig bei anderen Erzeugern ausgewählt und von Giovanni persönlich geerntet.
Die Früchte werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet. Dieser entscheidende Schritt trägt dazu bei, ihr Aroma, ihren Geschmack und ihre natürlichen Eigenschaften bestmöglich zu bewahren.
Bei der Rezeptur steht ein besonders hoher Fruchtanteil im Mittelpunkt. Auf die Verwendung von Pektin, Geliermitteln und unnötigen Zutaten wird verzichtet.
So bringt jedes Glas den unverwechselbaren Charakter seiner Hauptzutat zum Ausdruck: die intensive Süße der Feigen, den feinen Geschmack der Birnen und das lebendige Aroma der Kirschen.
Drei Geschmacksrichtungen zum Entdecken – vom Frühstück bis zu raffinierten Gourmet-Kombinationen
Die Konfitüren aus Feigen, Birnen und Kirschen sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt, um jeden Moment des Tages zu bereichern.
Ob auf frisch geröstetem Brot, Zwieback oder im Joghurt: Sie sind ein köstlicher Genuss zum Frühstück und eignen sich ebenso hervorragend als Zutat für selbst gebackene Obstkuchen, Kekse und andere hausgemachte Süßspeisen.
