Gnocchis Lucani
Gnocchis de semoule
Pâtes typiques de Lucanie, produites en Basilicate par la fabrique de pâtes Cirigliano.
Pâtes très polyvalentes en cuisine, elles peuvent être associées aussi bien aux légumineuses qu'à une sauce tomate fraîche.
Caractéristiques
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Région |
Basilicate, Moliterno |
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Appellation |
Strascinati de semoule de blé dur |
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Origine du blé |
UE et hors UE |
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Format |
500g |
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Ingrédients |
Semoule de blé dur, eau |