Sudrise a sélectionné pour vous uniquement des produits typiques lucaniens de haute qualité, 100 % italiens, certifiés, dont certains bénéficient des labels I.G.P. et A.O.P. À travers la vente de produits typiques lucaniens, nous souhaitons garantir uniquement les meilleurs produits afin de vous permettre de savourer pleinement les saveurs, l’authenticité et l’excellence culinaire de toute la tradition lucanienne.

Parmi tous les produits typiques lucaniens présents sur le territoire, vous pourrez déguster dans notre boutique :

• Les meilleurs fromages lucaniens
• Les charcuteries lucaniennes les plus typiques et emblématiques
• Toute la fraîcheur et l’originalité des saucisses lucaniennes
• Les célèbres et très recherchés poivrons cruschi
• Les piments calabrais, indispensables à la préparation de nombreux plats
De plus, vous pourrez préparer des plats exceptionnels avec des pâtes élaborées à partir de blé italien et accompagner le tout d’excellents vins lucaniens. Enfin, ne manquez pas les traditionnels desserts et biscuits lucaniens, ainsi que le miel biologique italien produit par les meilleurs apiculteurs de la région.

La tradition fromagère de la Basilicate possède une histoire ancienne, et certains des meilleurs produits de cette région trouvent leurs origines dès l’époque de la Rome antique. Parmi les nombreuses variétés de fromages, vous pourrez savourer dans notre boutique les saveurs incomparables du :

• Caciocavallo Podolico

• Canestrato di Moliterno IGP

• Pecorino di Filiano AOP

• Fromage de chèvre

Et bien d’autres spécialités qui rendront votre table unique.

Avec ces fromages lucaniens, vous pourrez également composer d’excellents plateaux de charcuteries lucaniennes. Riche en saveurs et réputée pour sa finesse, la Soppressata di Stigliano, charcuterie typique de la région, est élaborée à partir de viande de porc pure, tout comme le célèbre Pezzente della Montagna Materana.

Les saucisses lucaniennes sont réputées pour leur saveur gourmande et délicatement épicée. Outre leurs variantes au fenouil sauvage ou à la coriandre, pour ceux qui recherchent des goûts vraiment uniques et caractéristiques, la saucisse fraîche lucanienne permet de réaliser des plats savoureux et authentiques.

Le secret de leur qualité réside dans la viande : soigneusement contrôlée et issue d’élevages italiens garantissant des normes élevées de bien-être animal.

À ne pas manquer pour préparer des plats véritablement exceptionnels : les Poivrons de Senise IGP et les Poivrons Cruschi, parfaits dans les entrées, les plats principaux, les soupes et pour apporter une touche d’originalité et de saveur aux salades. Les piments calabrais constituent une épice essentielle dans la préparation de nombreux plats : n’oubliez pas de les sélectionner dans notre boutique en ligne afin de toujours les avoir à portée de main dans votre cuisine.

Les vins lucaniens jouissent d’une excellente réputation dans toute l’Italie. Ils s’accordent parfaitement avec tous les plats et les subliment en mettant en valeur chacune de leurs saveurs. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez une sélection rigoureuse des meilleurs vins rouges lucaniens et vins blancs lucaniens, afin de choisir celui qui conviendra parfaitement à chaque occasion.

Le roi incontesté est sans aucun doute l’Aglianico del Vulture qui, grâce à ses nombreuses déclinaisons, parvient toujours à satisfaire les palais les plus exigeants.

De grands produits, des saveurs authentiques et une qualité exceptionnelle vous attendent chez Sudrise : grâce à nos produits, vous pourrez apporter à votre table toute la tradition culinaire lucanienne et en savourer les goûts uniques et inimitables.