Farine de Blé Tendre Carosella

Le blé Carosella est caractérisé par des grains petits et allongés, légers, d'aspect doré avec des nuances orangées.
Ancien blé tendre cultivé dans le bas de la Basilicate et dans le Cilento.
La farine Carosella était traditionnellement utilisée pour faire des gâteaux et des biscuits, du pain et des pâtes faites maison.
Nous vous proposons la farine Carosella produite par le Moulin d'Antonio Arleo.
Nous sommes allés le rencontrer à Castronuovo Sant'Andrea, nous avons visité les terrains voisins (altitude supérieure à 900 mètres) où le blé est cultivé, respiré l'air du Parc National du Pollino, nous nous sommes fait raconter l'histoire du moulin, des farines et des agriculteurs.

Caractéristiques

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Expéditions en Italie et à l'étranger

Les frais fixes pour les expéditions en Italie sont de 8,90 €. Pour les commandes supérieures à 99,00 € (à partir de 99,01 €), la livraison est gratuite sur tout le territoire national.

Pour garantir une protection maximale, certains produits sont emballés dans des contenants résistants aux chocs, à la compression et aux variations thermiques.

Les expéditions en Italie prennent 24/72 heures à partir du départ de la commande, tandis que pour les pays de l'Union européenne, les délais varient entre 48 et 96 heures, selon la destination. Les coûts pour l'Europe sont calculés en fonction de la valeur du panier.

Nous nous réservons jusqu'à deux jours ouvrables pour la préparation des commandes. Les produits frais (tels que fromages, pain et charcuterie) ne seront pas expédiés à partir du jeudi, afin d'éviter des arrêts prolongés dans les centres de tri pendant le week-end.

L'expédition ne partira qu'après le traitement de la commande : à partir de ce moment, les délais de livraison indiqués commencent.

Consultez notre Politique d'expédition.