Confiture d'orange Tarocco

L'orange Tarocco est un type d'agrume qui a une teneur en sucre inférieure à celle de la qualité Navel. Son intérieur présente des pigmentations rouges. En bouche, elle est plus acide et a généralement un calibre plus petit que les autres oranges.
Cette confiture est produite avec les oranges de Pasquale à Scanzano Jonico et contient uniquement 70% de pulpe d'orange et 30% de sucre. Il n'y a ni conservateurs, ni colorants.

Caractéristiques