Romarin de Lucanie

Le romarin est l'une des plantes aromatiques les plus connues. Il est d'origine grecque et est une plante vivace. Son odeur intense est utilisée dans la cuisine méditerranéenne pour assaisonner les pommes de terre ou pour donner une touche parfumée à la viande laissée à macérer avant d'être grillée. Il a un parfum qui rappelle l'encens et le camphre.

Caractéristiques