Pâtes typiques de la Lucanie Le TRITTICO produites par Cirigliano e figli – Sudrise
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Trittico Lucano

Le triptyque Lucano comprend trois variétés de pâtes : ferricelli, orecchiette et strascinati. Cette variété est typique de la Basilicate. Excellentes pâtes pour accompagner les sauces à la viande de gibier ou pour les plats lucaniens classiques. Elles sont produites par le Pastificio Cirigliano de Moliterno.

Caractéristiques

Région

Basilicate, Moliterno

Dénomination

Pâtes de semoule de blé dur Trittico

Origine du blé

UE et Hors UE

Format

500g

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau

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Descrizione

Trittico Lucano

Le triptyque Lucano comprend trois variétés de pâtes : ferricelli, orecchiette et strascinati. Cette variété est typique de la Basilicate. Excellentes pâtes pour accompagner les sauces à la viande de gibier ou pour les plats lucaniens classiques. Elles sont produites par le Pastificio Cirigliano de Moliterno.

Caractéristiques

Région

Basilicate, Moliterno

Dénomination

Pâtes de semoule de blé dur Trittico

Origine du blé

UE et Hors UE

Format

500g

Ingrédients

Semoule de blé dur, eau