Der Meerrettich: eine Wurzel mit unzähligen Eigenschaften
Entdecken Sie die Welt des lucanischen Meerrettichs: Von seinen wohltuenden Eigenschaften bis hin zu Geschichte und Verbreitung erfahren Sie, wie diese Zutat die Küche der Basilikata prägt, mit typischen Rezepten und Kuriositäten rund um den Karneval.
von Elisa Maddaluno
