Bio-Schwarze Kichererbsen

Bio-Schwarze Kichererbsen aus der Alta Murgia

Die Bio-Schwarzen Kichererbsen sind eine alte Hülsenfruchtsorte aus Santeramo in Colle im Herzen der Alta Murgia, die nach zertifizierten biologischen Anbaumethoden kultiviert wird. Sie wird für ihren intensiven Geschmack und ihre feste Konsistenz geschätzt und zählt zu den charakteristischsten Sorten der süditalienischen Landwirtschaft. Der biologische Anbau und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe ergeben ein naturbelassenes Produkt für alle, die traditionelle regionale Hülsenfrüchte neu entdecken möchten.

Eine geschmacksintensive Hülsenfrucht mit langer Tradition

Die Bio-Schwarzen Kichererbsen zeichnen sich durch ihre dunkle Schale und ihren kräftigen Geschmack aus, der sie zur Hauptzutat zahlreicher apulischer und lukanischer Gerichte macht. Sie werden umweltschonend und nach traditionellen Anbaumethoden kultiviert, die die lokale Artenvielfalt fördern. Neben der Erzeugung aus Santeramo in Colle bietet Sudrise auch Bio-Schwarze Kichererbsen von Giuseppe Vignola aus Grassano an und erweitert damit sein Angebot regionaler Spezialitäten.

Ideal für Suppen, Eintöpfe und traditionelle Gerichte

Die Bio-Schwarzen Kichererbsen eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, cremige Suppen und aromatische Beilagen. Nach dem traditionellen Einweichen und langsamen Garen entwickeln sie eine angenehme Konsistenz und sind auch ideal für Hülsenfruchtsalate und mediterrane Rezepte. Eine authentische Zutat, die den Geschmack der bäuerlichen Tradition Süditaliens auf den Tisch bringt.

Versand in Italien und ins Ausland

Die Pauschalkosten für den Versand innerhalb Italiens betragen 8,90 €. Bei Bestellungen über 99,00 € (ab 99,01 €) ist der Versand kostenlos im gesamten Staatsgebiet.

Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

Der Versand innerhalb Italiens dauert 24/72 Stunden ab Versand der Bestellung, während für Länder der Europäischen Union die Lieferzeiten je nach Zielort zwischen 48 und 96 Stunden variieren. Die Kosten für Europa werden auf der Grundlage des Warenkorbwerts berechnet.

Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

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