Rote Kichererbsen aus Sarconi

Name: Rote Kichererbsen aus Sarconi
Brand: azienda agricola Belisario
Price: 6.0 EUR
Availability: OutOfStock

€6⁰⁰

Beschreibung

Rote Kichererbsen aus Sarconi – eine Spezialität der Basilikata

Die roten Kichererbsen aus Sarconi zählen zu den wertvollsten Sorten der lukanischen Landwirtschaft. Sie werden rund um Sarconi in der Basilikata angebaut und zeichnen sich durch ihre charakteristische rote Farbe, fleischige Konsistenz und ihren feinen Geschmack aus. Eine authentische Hülsenfrucht aus einer der bekanntesten Anbauregionen Italiens.

Eine naturbelassene, geschmackvolle Hülsenfrucht

Die roten Kichererbsen aus Sarconi werden für ihren festen Kern und ihre außergewöhnliche Zartheit nach dem Kochen geschätzt. Vor der Zubereitung sollten sie etwa 6 Stunden eingeweicht werden. Die Kochzeit beträgt ungefähr 2 Stunden, um die ideale Konsistenz und den natürlichen Geschmack zu erhalten.

Perfekt für Suppen, Eintöpfe und traditionelle Rezepte

Die roten Kichererbsen aus Sarconi eignen sich für Suppen, Eintöpfe, Cremesuppen und traditionelle bäuerliche Pastagerichte. Sie harmonieren mit frischer Pasta, Getreide und Gemüse und sind auch eine ausgezeichnete Beilage zu Fleischgerichten. Ihr feiner Geschmack und ihre cremige Konsistenz machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat für Liebhaber typischer Hülsenfrüchte aus der Basilikata.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Landwirtschaftlicher Betrieb Belisario Domenico
Region	Basilikata, Sarconi
Hinweise	Rote Kichererbsen aus Sarconi
Packungsgröße	400 g
Speiseempfehlungen	Hervorragend für Hülsenfruchtsuppen, Eintöpfe sowie Pasta mit Kichererbsen

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