Vollkornreis aus Sibari

€5⁵⁰

Hersteller

Magisa Masseria Fornara

Beschreibung

Riso Carnaroli di Sibari Vollkornreis

Vollkornreis ist der Urvater aller auf dem Markt erhältlichen Reissorten. Reich an Mineralien und Proteinen. Seine Kochzeit beträgt über 40 Minuten. Er wird in Kalabrien, in der Piana di Sibari, angebaut und durch das Enthülsen von Rohreis gewonnen, wobei die den Reiskorn umgebende Schale durch Reibung entfernt wird. Hervorragend geeignet als Beilage zu Rezepten, die ihn in der Brühe-Version, also als Suppe, verwenden.

Eigenschaften

Region	Kalabrien, Sibari
Bezeichnung	Riso di Sibari Vollkorn Carnaroli
Km0	Von demselben Unternehmen angebaut, produziert und verarbeitet
Format	1kg
Verwendung	In Eintöpfen, Suppen

Lieferungen

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