Schwarzer Reis aus Sibari

Name: Schwarzer Reis aus Sibari
Brand: Magisa SRL
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock

€6⁹⁰

Hersteller

Magisa Masseria Fornara

Beschreibung

Vollkornreis aus der Ebene von Sibari

Der schwarze Reis aus Sibari wird von Magisa und Masseria Fornara in der kalabrischen Ebene von Sibari angebaut, deren Mikroklima ideale Bedingungen für den Reisanbau bietet. Die Körner besitzen eine charakteristische schwarze Farbe mit violetten Reflexen und sind als Vollkornreis von Natur aus ballaststoffreich. Inspiriert vom bekannten Venere-Reis überzeugt er mit aromatischem Geschmack und angenehmer Konsistenz.

Eigenschaften und Zubereitung

Der schwarze Reis aus Sibari benötigt etwa 50 Minuten Kochzeit. Am besten wird er getrennt von den übrigen Zutaten gegart, damit seine Konsistenz erhalten bleibt. Seine Struktur und sein feines Aroma machen ihn zu einer besonderen Wahl für Liebhaber von charaktervollem Vollkornreis.

Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten

Schwarzer Reis aus Sibari harmoniert hervorragend mit Garnelen, Krustentieren, Muscheln und anderen Fischgerichten, aber auch mit Gemüse und leichten Speisen. Sein Aroma und seine besondere Farbe eignen sich für elegante, geschmackvolle Rezepte.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Kalabrischer schwarzer Venere-Reis aus Sibari
Region	Kalabrien, Sibari
Hinweise	Vom selben Betrieb angebaut, geerntet und verarbeitet
Packungsgröße	500 g
Speiseempfehlungen	Für Reisgerichte mit Krustentieren und Garnelen

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