Salsiccia Lucanica

Die lukanische Tradition für Wurstwaren ist lang. Warum haben wir uns für diese Wurst entschieden? Weil sie aus Fleisch von halbwilden Zuchten hergestellt wird, die an den Hängen des Nationalparks Pollino von einem der Gesellschafter des Unternehmens aufgezogen werden, weil die verwendeten Tiere ein Gewicht von 170/190 kg erreichen, was ein reiferes Fleisch für die Verarbeitung gewährleistet, weil Piero, der Leiter des Verarbeitungsprozesses, Pulver von Peperone di Senise IGP, Grubensalz und lokale Gewürze verwendet. Darüber hinaus reift die Wurst über 40 Tage. Dadurch kann die Wurst auf natürliche Weise ohne den Einsatz von Chemikalien konserviert werden. Sie enthält keine Farbstoffe, weder Nitrite noch Nitrate.

Eigenschaften

Versand in Italien und ins Ausland

Die Pauschalkosten für den Versand innerhalb Italiens betragen 8,90 €. Bei Bestellungen über 99,00 € (ab 99,01 €) ist der Versand kostenlos im gesamten Staatsgebiet.

Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

Der Versand innerhalb Italiens dauert 24/72 Stunden ab Versand der Bestellung, während für Länder der Europäischen Union die Lieferzeiten je nach Zielort zwischen 48 und 96 Stunden variieren. Die Kosten für Europa werden auf der Grundlage des Warenkorbwerts berechnet.

Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

Der Versand erfolgt erst nach Bearbeitung der Bestellung: Ab diesem Zeitpunkt beginnen die angegebenen Lieferzeiten.

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