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Vigna Savuco

€2990 €3300

Beschreibung

Ein großer Rotwein aus 100 % Magliocco

Der Vigna Savuco ist ein kalabrischer Rotwein, der ausschließlich aus Magliocco-Trauben hergestellt wird, einer der bedeutendsten autochthonen Rebsorten Kalabriens. Bei der Herstellung werden die Trauben noch an der Rebe durch Drehen des Stiels leicht angetrocknet. Diese besondere Technik konzentriert die Aromen und verleiht dem Wein mehr Struktur und Komplexität.

Intensive Düfte und eleganter Geschmack

Der Vigna Savuco zeigt ein intensives Rubinrot und ein reiches Bouquet mit Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist er warm, harmonisch und ausgewogen, mit samtigen Tanninen, angenehmer Frische und einem langen Nachhall, der den Charakter der reinsortigen Magliocco-Traube hervorhebt.

Ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse

Der Vigna Savuco passt hervorragend zu Braten, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Seine Struktur und sein aromatisches Profil machen ihn auch zu einer ausgezeichneten Wahl für besondere Anlässe und Verkostungen großer süditalienischer Weine. Er bringt die Persönlichkeit der kalabrischen Weinbautradition voll zur Geltung.

Produkteigenschaften

Bezeichnung Vigna Savuco Valle dei Crati IGT
Region Kalabrien, Bisignano
Hinweise 100 % Magliocco Dolce – 14,5 % – 2013
Packungsgröße 750 ml
Zutatenliste
  • Im Edelstahltank vinifiziert
  • In Eichen-Tonneaux gereift
  • Granatfarbenes Rubinrot
  • Aromen roter Früchte wie Johannisbeeren und Heidelbeeren
  • Herb, warm, mit samtigen Tanninen

Lieferungen

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