Aglianico del Vulture Carato Venusio

Name: Aglianico del Vulture Carato Venusio
Brand: Cantine di Venosa
Price: 32.0 EUR
Availability: InStock

€32⁰⁰

Beschreibung

Aglianico del Vulture Carato Venusio

Der Aglianico del Vulture Carato Venusio ist ein renommierter Aglianico del Vulture Superiore DOCG der traditionsreichen Cantine di Venosa, eines der bekanntesten Weingüter der Basilikata. Die Trauben wachsen in 550 bis 600 Metern Höhe. Der Wein gehört zu den elegantesten und strukturiertesten Ausdrucksformen des vulkanischen Terroirs des Vulture.

Lange Reifung in französischer Eiche

Der Aglianico del Vulture Carato Venusio durchläuft eine lange Reifephase, die seine Komplexität und Eleganz steigert. Nach der Vinifizierung reift er 18 bis 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche. Er zeigt ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen und ein reiches Bouquet von Heidelbeeren, Waldfrüchten und angenehmen würzigen Nuancen.

Perfekt zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse

Dank seiner Struktur, ausgewogenen Tannine und langen aromatischen Persistenz passt der Aglianico del Vulture Carato Venusio hervorragend zu Schmorgerichten, Wild, Braten, rotem Fleisch und gereiftem Käse. Ein großer Wein zum bewussten Genießen und für besondere Anlässe, der die Qualität des Aglianico del Vulture Superiore DOCG von Cantine di Venosa zum Ausdruck bringt.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Aglianico del Vulture Superiore DOCG
Region	Basilikata, Venosa
Hinweise	Rebsorten – 100 % Aglianico del Vulture
Packungsgröße	14,5 % – Jahrgang 2017 – 750 ml
Zutatenliste	Im Edelstahltank vinifiziert Reifung – 18–24 Monate in Tonneaux aus französischer Eiche Farbe – Purpurrot mit granatroten Reflexen Duft – kleine dunkle Beeren wie Heidelbeeren Geschmack – körperreich, voll, herb

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