Der Faktor

Name: Der Faktor
Brand: Tenute Agricole Santojanni Gaetana
Price: 13.90 EUR
Availability: OutOfStock

€13⁹⁰

Beschreibung

Aglianico del Vulture il Fattore

Ein Kind des Lucana-Landes schlechthin, ein Wein mit wenig Sulfitresten. Er ist derjenige, der die Werte des Vulture-Terroirs am besten miteinander verbindet. Er wächst und reift auf 700 m über dem Meeresspiegel. Purpurroter Wein mit Noten von schwarzen Beeren und Pflaumen. Am Gaumen ist er entschieden, wenig tanninhaltig, trinkfreudig. Ein gut verarbeiteter Wein aus der Cantina Santojanni.

Eigenschaften

Region	Basilikata, Forenza
Bezeichnung	Basilicata Rosso IGP
Rebsorten	Aglianico del Vulture 100%
Alkoholgehalt	13%
Anmerkungen	Jahrgang 2020
Flaschengröße	75cl
Typ	Rotwein
Vinifikation	Die Gärung dauert ca. 15 Tage bei einer konstanten Temperatur von ca. 25°C
Ausbau	Der Wein ruht etwa 6 Monate in Stahltanks, wo die malolaktische Gärung stattfindet.
Farbe	Rubinrot
Duft	Rote, reife Früchte
Geschmack	Weich, elegant mit eleganten Tanninen,
Passend zu	Hervorragend zu mediterranen Gerichten schlechthin, von Pasta mit Ragout bis zum Eintopf. Ein Wein für jeden Tag.

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