Amaro Jefferson

Der kalabrische Kräuterbitter, der zur Ikone wurde

Amaro Jefferson gehört zu den beliebtesten und bekanntesten Kräuterbittern Italiens. Er wird in Kalabrien aus ausgewählten regionalen Pflanzen und Zitrusfrüchten hergestellt. So entsteht ein Likör mit intensivem, elegantem und hervorragend ausbalanciertem Charakter. Sein Rezept erzählt die kalabrische Tradition durch authentische Düfte und Aromen.

Edle Botanicals und regionale Zutaten

Für Amaro Jefferson werden einige der besten Rohstoffe Kalabriens verwendet, darunter IGP-Zitronen aus Rocca Imperiale, Bergamotten aus Pellaro, Orangen aus Bisignano, Rosmarin und Oregano aus Palombara. Sein Name erinnert an Kapitän Jefferson, der im Jahr 1871 nach einem Schiffbruch an der kalabrischen Küste Zuflucht fand. Daraus entstand die Geschichte, die diesen berühmten Amaro bis heute begleitet.

Am besten eiskalt genießen

Amaro Jefferson entfaltet seine Eigenschaften besonders gut, wenn er eiskalt serviert wird. So kommen seine Zitrus- und Kräuternoten elegant zur Geltung. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen, aber auch für entspannte Momente allein oder in Gesellschaft. In passenden Degustationsgläsern serviert, lassen sich die zahlreichen aromatischen Nuancen dieses kalabrischen Klassikers besonders intensiv erleben.

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