Bucatini Rustichella d'Abruzzo
Handgemachte Pasta Rustichella d'Abruzzo
Die Bucatini Rustichella d'Abruzzo sind ein Format von handgemachter Pasta, hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß. Der Grieß stammt aus EU- und Nicht-EU-Weizen. Die klassischen Rezepte, für die sie bekannt sind, sind Sugo all'Amatriciana oder Carbonara. Langsam getrocknet, nimmt sie dank ihrer Porosität die Sauce gut auf.
Eigenschaften
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Region |
Abruzzen, Pianella |
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Bezeichnung |
Handgemachte Bucatini |
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Hinweis |
Produkt enthält Gluten. EU- und Nicht-EU-Weizen |
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Format |
500g - Bronzeform |
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Gastronomische Kombination |
Hervorragend mit Amatriciana und Carbonara |
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Zutaten |
Hartweizengrieß, Wasser. |