Caciocavallo Impiccato

Caciocavallo Impiccato ist der Star jeder Grillrunde im Süden Italiens! Hergestellt in Potenza in der Basilikata aus ausgewählter Kuhmilch und mindestens 2 Monate gereift, eignet er sich perfekt zum Schmelzen über der Glut. Traditionell wird der Käse an einer Eisenhalterung „aufgehängt“ und langsam geschmolzen, sodass er auf warmes Brot oder Bruschetta fließt. Das Ergebnis ist ein zart schmelzender Käse mit einem intensiven, vollmundigen Geschmack und rustikalen Aromen, die typisch für handwerkliche Herstellung sind. Ideal für alle, die authentische Aromen und gesellige Momente lieben. Unbedingt probieren!

Empfohlener Kühlversand von Juni bis September (Option beim Checkout verfügbar).

Versand in Italien und ins Ausland

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Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

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