Cavatelli aus 100 % italienischem Getreide

Hergestellt aus 100 % biologischem Hartweizen, der auf den fruchtbaren Hügeln der Basilikata angebaut wird. Sie werden nach alten handwerklichen Techniken verarbeitet und durch Bronze gezogen, wodurch sie eine raue und poröse Oberfläche erhalten, die perfekt ist, um reichhaltige und schmackhafte Saucen aufzunehmen. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die Nährwerte und den echten Geschmack des Lucano-Weizens. Perfekt zu Fleischragout, frischen Tomatensaucen oder Hülsenfruchtgerichten – die Cavatelli von Stigliano erzählen in jedem Bissen die Geschichte und den authentischen Geschmack der Basilikata.

🌾 Einfache Zutaten, authentischer Geschmack, lucanische Leidenschaft.

Eigenschaften