Colatura di Alici aus Cetara – 250 ml

Eine Würzspezialität aus der Tradition von Cetara

Die Colatura di Alici (250 ml) stammt aus der alten Fischertradition von Cetara und wird von Delfino Battista hergestellt, einem erfahrenen Betrieb für Sardellenverarbeitung an der Amalfiküste. Nach traditionellem Verfahren gewonnen, bietet diese Würzsauce einen intensiven und ausgewogenen Geschmack, der bereits mit wenigen Tropfen viele Gerichte verfeinert. Die praktische 250-ml-Flasche eignet sich besonders für alle, die diese Spezialität regelmäßig verwenden.

Der authentische Geschmack der Amalfiküste

Die Colatura di Alici (250 ml) vereint den Geschmack des Meeres mit der kulinarischen Tradition von Cetara. Dank der hochwertigen handwerklichen Verarbeitung und der Erfahrung von Delfino Battista entsteht ein harmonisches Gleichgewicht aus Salzgehalt und aromatischer Intensität – unverzichtbar für Liebhaber der mediterranen Küche.

Ideal für Pasta, Fisch und Gemüse

Die Colatura di Alici (250 ml) eignet sich hervorragend für klassische Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie. Sie verfeinert auch Fisch, Gemüse, Bruschetta und traditionelle mediterrane Rezepte. Wegen ihres kräftigen, salzigen Geschmacks reichen wenige Tropfen aus; die übrige Salzmenge sollte entsprechend angepasst werden.

Versand in Italien und ins Ausland

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