Colomba Calciano Erdbeeren und Pistazie
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Colomba Calciano Walderdbeeren und Pistazie
Handwerkliches Produkt aus Lukanien, hergestellt mit hervorragenden Rohstoffen. Die verwendete Pistazie stammt aus ihrer eigenen Pistazienplantage.
Die Konditorei der Gebrüder Calciano ist eine der besten in der Basilikata und in Italien. Sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine gute Sauerteigführung machen diese Colomba zu einem Produkt, das man nicht verpassen sollte.
Gut aufgegangen, öffnet sie sich außen hellgelb und innen leuchtend gelb. Die ausgewogene Füllung im Inneren sorgt dafür, dass alle Aromen der verschiedenen Zutaten im Mund spürbar sind.
Dies ist eine Vorbestellung - Versand ab 16. März
Eigenschaften
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Region |
Basilikata, Tricarico |
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Bezeichnung |
Colomba mit Pistazie, Walderdbeeren mit weißer Schokoladenglasur und Pistazienkrokant |
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Kritik |
Handwerkliches Produkt, von der Fachkritik sehr geschätzt |
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Format |
1kg |
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Zutaten |
Weizenmehl, Zitronenschalen, Sauerkirschen und Cremino-Würfel mit Pistazie, Butter, Zucker, frische Eigelb, natürlicher Sauerteig, Orangenpaste, Honigmalz, Salz, natürliche Madagaskar-Vanille. |