TIRI Colomba mit weißer Schokolade und Kaffee

Name: TIRI Colomba mit weißer Schokolade und Kaffee
Brand: Tiri SRL
Price: 50.0 EUR
Availability: OutOfStock

€50⁰⁰

Beschreibung

Die handwerkliche Colomba von Vincenzo Tiri

Die TIRI Colomba mit weißer Schokolade und Kaffee entsteht in der Backstube von Vincenzo Tiri in Acerenza in der Basilikata. Hier verbinden sich Tradition, Forschung und handwerkliches Können zu außergewöhnlichen Hefespezialitäten. Ohne Konservierungsstoffe und aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, vereint sie die Süße weißer Schokolade mit dem intensiven Aroma von Kaffee zu einer raffinierten, originellen Geschmackskomposition.

72 Stunden natürliche Teigführung in drei Schritten

Die TIRI Colomba mit weißer Schokolade und Kaffee erfordert 72 Stunden natürliche Teigführung und drei getrennte Knetphasen. Diese Herstellung sorgt für eine gleichmäßige Porung, außergewöhnliche Weichheit und ein intensives Aroma. Die charakteristische gelbe Teigfarbe entsteht durch frische Eier; die gleichmäßige Verteilung von weißer Schokolade und Kaffee macht jede Scheibe besonders aromatisch.

Ein außergewöhnliches Ostergebäck

Die TIRI Colomba mit weißer Schokolade und Kaffee ist ideal für alle, die ein handwerkliches Ostergebäck mit raffiniertem Geschmack suchen. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, die Colomba einige Minuten in die Nähe einer Wärmequelle zu legen, damit sie ihr Aroma und ihre Weichheit voll entfaltet. Ohne Konservierungsstoffe und mit einer Haltbarkeit von etwa 20 bis 30 Tagen bewahrt sie die Eigenschaften der großen Hefespezialitäten von Tiri.

DIES IST EIN VORVERKAUF – Versand ab dem 16. März.

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Colomba mit weißer Schokolade und Kaffee
Region	Basilikata, Acerenza
Hinweise	72 Stunden Verarbeitung und 3 Teigführungsphasen
Packungsgröße	1 kg
Zutaten	Weizenmehl, reine weiße Schokolade 25 % (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Butter, Zucker, frisches Eigelb, natürlicher Sauerteig
Zutatenliste	Wir nehmen Vorbestellungen entgegen und versenden 15 Tage vor Ostern

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