Colomba mit Waldbeeren aus Trecchina
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Colomba mit Waldfrüchten Lucana
Eine handwerkliche Spezialität, hergestellt in Trecchina von der Bäckerei Falcone. Diese Colomba zeichnet sich durch ihre langsame und sorgfältige natürliche Fermentation aus, die ihr eine außergewöhnliche Weichheit und eine breite, gut entwickelte Porung verleiht. Der duftende und leichte Teig ist angereichert mit einer Auswahl an Waldfrüchten, die einen zart fruchtigen Geschmack und eine einzigartige Frischenote verleihen.
Haltbarkeit: 6 Monate.
Versand ab dem 16. März
Eigenschaften
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Region |
Basilikata, Trecchina |
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Bezeichnung |
Colomba mit Waldfrüchten |
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Zutaten |
Weichweizenmehl 0, Wasser, Butter, Waldfrüchte in Granulat 6x9 (10%), Zucker, Eigelb, Natursauerteig, E471, E472e, Honig, Salz, Aromen |
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Format |
1kg |
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Wie man es konsumiert |
Die Colomba 10 Minuten an einer Wärmequelle erhitzen |
