Traditioneller Colomba Tiri
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Traditionelle Colomba TIRI
Die traditionelle Colomba Tiri ist eines der Symbole der Konditorei von Vincenzo Tiri, dem ausgezeichneten Konditor aus der Basilikata, genauer gesagt aus Acerenza.
Warum diese Colomba wählen? Nun, weil sie 72 Stunden lang geht, weil die Produkte sorgfältig ausgewählt werden, wobei ein Auge auf die Verwendung von Rohstoffen aus der Region wie den Orangen von Tursi gelegt wird, und weil sie vom Gambero Rosso als die beste des Jahres 2017 ausgezeichnet wurde.
Wir empfehlen sie Ihnen aufrichtig, denn wenn sie in die Nähe einer Wärmequelle gestellt wird, entfalten sich Aromen von Früchten, Vanille und Natursauerteig. So leicht, dass man sie sofort aufessen möchte. Wir freuen uns, eines der besten Produkte Italiens mit Ihnen zu teilen.
DIES IST EIN VORVERKAUF - Versand ab 16. März
Eigenschaften
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Region |
Basilikata, Acerenza |
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Bezeichnung |
Colomba Tradizionale TIRI |
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Gehzeit |
3 Teigphasen und 72 Stunden Verarbeitung |
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Format |
1kg |
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Preise |
Beste Colomba Gambero Rosso 2017 |
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Zutaten |
Weizenmehl, kandierte Orangenschale 25% (Orange, Glukosesirup, Zucker), Butter, Zucker, Eigelb von frischen Eiern der Kategorie A, von Freilandhühnern, pasteurisiert 11%, Natursauerteig (Weizen), Orangenpaste (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker), Honig, Malz, Salz, natürliche Vanilleschoten aus Madagaskar |
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Wann wir versenden |
Wir sammeln Vorbestellungen und versenden 15 Tage vor Ostern |