Sardellenfilets in Sonnenblumenöl

Cetara ist ein Fischerdorf, das aufgrund seiner strategischen Lage an der Amalfiküste die Fischerei in vollem Umfang nutzt. Das Unternehmen Delfino legt großen Wert auf die Qualität und Echtheit seiner Produkte und verwendet daher weder chemische Zusätze noch Konservierungsstoffe, sondern nur Salz und Olivenöl.
In der Kochkunst werden die Filets verwendet, um raffinierte und besondere Gerichte zu kreieren.

Eigenschaften