Gnummareddi aus der Basilikata

Name: Gnummareddi aus der Basilikata
Brand: Sudrise
Price: 28.9 EUR
Availability: InStock

€28⁹⁰

Beschreibung

Eine der authentischsten Spezialitäten der Basilikata

Gnummareddi aus der Basilikata sind eine typische Zubereitung der Region, die auch in Teilen Apuliens, Molises und Irpiniens verbreitet ist. Sie werden aus Innereien von Lamm oder Zicklein wie Leber, Herz und Niere hergestellt, mit dem eigenen Darm umwickelt und mit Petersilie und weiteren traditionellen Zutaten gewürzt. Dieses historische Rezept der bäuerlichen Küche wird bis heute wegen seines kräftigen, authentischen Geschmacks geschätzt.

Auf Bestellung handwerklich zubereitet

Die Gnummareddi werden ausschließlich nach Eingang der Bestellung zubereitet, um größtmögliche Frische zu gewährleisten. Jedes Stück ist etwa 5 cm lang und wiegt durchschnittlich 50 bis 60 Gramm. So bleiben die Merkmale der handwerklichen Herstellung und der kulinarischen Tradition der Basilikata erhalten.

Ideal vom Grill, aus dem Ofen oder geschmort

Die Gnummareddi entfalten ihren Geschmack besonders gut über der Glut: Außen werden sie angenehm knusprig, während sie innen weich und saftig bleiben. Sie schmecken auch aus dem Ofen oder als Schmorgericht nach traditionellen süditalienischen Rezepten.

Der Artikel wird pro Stück und nicht nach Gewicht verkauft.

Von Juni bis September wird gekühlter Versand empfohlen (an der Kasse auswählbar).

Produkteigenschaften

Bezeichnung	Gnummareddi aus der Basilikata
Region	Basilikata, San Brancato
Packungsgröße	Jeweils 50–60 g
Zutaten	Lamminnereien (Leber, Herz und Niere), Knoblauch, Petersilie
Zutatenliste	Wir versenden dieses Produkt ausschließlich montags und dienstags

Lieferungen

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Die Pauschalkosten für den Versand innerhalb Italiens betragen 8,90 €. Bei Bestellungen über 99,00 € (ab 99,01 €) ist der Versand kostenlos im gesamten Staatsgebiet.

Um maximalen Schutz zu gewährleisten, werden einige Produkte in stoß-, druck- und temperaturbeständigen Behältern verpackt.

Der Versand innerhalb Italiens dauert 24/72 Stunden ab Versand der Bestellung, während für Länder der Europäischen Union die Lieferzeiten je nach Zielort zwischen 48 und 96 Stunden variieren. Die Kosten für Europa werden auf der Grundlage des Warenkorbwerts berechnet.

Wir behalten uns bis zu zwei Werktage für die Vorbereitung der Bestellungen vor. Frische Produkte (wie Käse, Brot und Wurstwaren) werden ab Donnerstag nicht mehr versandt, um längere Aufenthalte in den Sortierzentren am Wochenende zu vermeiden.

Der Versand erfolgt erst nach Bearbeitung der Bestellung: Ab diesem Zeitpunkt beginnen die angegebenen Lieferzeiten.

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