Natürliche Marmelade aus Lucanianischer Mandarine

Diese Zitrusfrucht ist ab der zweiten Novemberwoche reif. Die Lucanianische Mandarine, die wir von Pasquale beziehen, ist stängellos und süß und schmeckt hervorragend. Sie reift bei Kälte und ist voller Fruchtfleisch. Die betreffende Marmelade enthält keine Konservierungs- oder Farbstoffe. Bei der Herstellung wird auch die Schale verwendet, da sie essbar ist. Der verwendete Anteil beträgt 70 % Fruchtfleisch und 30 % Zucker.
Hervorragend als Frühstück geeignet.

Eigenschaften