Miele biologico di acacia Vaccaro
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Bio-Akazienhonig Vaccaro
Akazienhonig ist ein transparenter, hellgelber Honig. Er hat einen nicht anhaltenden, blumigen Geruch. Er ist leicht und erinnert an reife Früchte. Er hat ein zartes, typisch vanilliges Aroma. Er kann auch als Süßungsmittel verwendet werden, da er wenig aufdringlich ist. Auch hervorragend zu wenig gereiftem Pecorino. Hergestellt vom Bio-Betrieb Vaccaro, wandernder Imker.
Eigenschaften
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Region |
Basilikata |
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Bezeichnung |
Bio-Akazienhonig |
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Wo es produziert wird |
Francesco Vaccaro ist ein Wanderimker, der den Blüten in der gesamten Basilikata folgt |
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Format |
500g |
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Anwendung |
Zu Frischkäse |
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Aussehen |
Hellgelb, nicht anhaltender, blumiger Geruch mit einem sehr zarten Aroma |
