Bio-Zitrusblütenhonig
Bio-Zitrusblütenhonig Serra del Prete
Zitrusblütenhonig ist weiß und hell. Der Geruch ist typisch für Orangenblüten. Er ist angenehm und sehr frisch.
Aufgrund seiner ausgeprägten Säure passt er gut zu Frischkäse.
Er wird in der Basilikata in der Metapontino-Region hergestellt, die reich an Zitrusplantagen ist.
Das Unternehmen Serra del Prete hat zahlreiche Auszeichnungen für seine Produkte gewonnen und gehört zu den besten Honigen Italiens.
Auch Pietro Civale ist ein Wanderimker, der den verschiedenen Blütezeiten in der Basilikata folgt.
Eigenschaften
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Region |
Basilikata, Metapontino |
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Bezeichnung |
Bio-Zitrusblütenhonig Serra del Prete |
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Wo befinden sich die Bienenstöcke? |
In den Zitrusplantagen von Scanzano Jonico |
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Format |
450g |
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Wie er sich präsentiert |
Hell, kristallisiert. Im Geschmack ist er frisch und passt gut zu Weichkäse. |
